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En passant par l'atelier ...
26 janvier 2009

Muffins

Entre deux coups de pinceau, pause goûter avec les enfants.

DSCI0070

Muffins aux flocons d'avoine et aux pommes

50 g de flocons d'avoine

100 g de farine complète

1 sachet de levure

100 g de sucre roux

2 oeufs

2 cuillers à soupe d'huile

2 pommes râpées

Préchauffer le four à 180°

Mélanger flocons d'avoine, farine, levure et sucre.

Dans un bol, battre les oeufs et l'huile, les incorporer au mélange précédent

Ajouter les pommes râpées, verser dans des moules en silicone.

Enfourner pour 15 à 20mn .

C'est un délice!

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Commentaires
E
ton blog est délicieusement sobre et beau et les muffins, mmmh va falloir que j'essaye la recette!
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