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Me voici de retour après quinze jours de vacances et de neige en abondance. Tout le paysage était comme recouvert d'une épaisse couche de crème surmontée de sucre glace.

Et comme je trouve le blanc très chic, j'ai décoré ma table pour la confirmation de n°1 en harmonies de blanc. Pour le menu ? du blanc , bien sûr : coquilles saint jacques et artichauts confits, rôti de lotte, écrasé de pommes de terre et  Saint Honoré qui ressemble comme deux gouttes d'eau aux montagnes enneigées.