Couronne de l'Epiphanie

Sachons, comme les rois mages, adorer celui qui s'est fait homme et qui est venu pour servir et non pour être servi.

Couronne chocolat-marrons

(pour ceux qui n'aiment pas la galette)

80 g de chocolat noir

3 oeufs

50 g de beurre

500 g de crème de marrons

Quelques brisures de marrons glacés

Battre les oeufs,ajouter la crème de marrons et des brisures de marrons glacés.

Faire fondre le beurre et le chocolat, les ajouter dans le mélange précédent.

Verser dans un moule en couronne et mettre au four 160° pendant 30mn.

Démouler et laisser refroidir.